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Bei diesem Gericht scheiden sich die Geister. Während die einen ihren Tag schon mit einer ordentlichen Portion rohen Fleisches beginnen, schüttelt es die anderen, die lieber Müsli und Obst oder Marmelade- und Käsebrötchen zu ihrem morgendlichen Kaffee nehmen, schon beim Gedanken daran. Es sind empfindsame Gemüter, die beim Tatar überdies meist hygienisch-gesundheitliche Bedenken tragen. Diese können sie aber ruhig fallen lassen, denn rohes Hackfleisch unterliegt besonders strengen lebensmittelrechtlichen Vorschriften. Und versuchen Sie einmal, bei Ihrem Metzger Tatar am späten Nachmittag zu kaufen, wenn er seinen Fleischwolf bereits gereinigt hat. Dann geht nämlich gar nichts mehr! Im Übrigen kann ein jeder zum Frühstück wie auch zu anderen Mahlzeiten das wählen, was ihm am besten schmeckt und wovon er glaubt, es bekomme ihm am besten. Vielleicht ist es ja auch das klassische englische Frühstück, bestehend aus Toast, Butter, Spiegel- oder Rührei, verbrutzeltem Schinkenspeck und mit Haf...
Der Autor dieser "Geschichtchen und Gedichtchen über dieses und jenes", Jahrgang 1934, lebt mit seiner Frau in einem Seniorenstift im Taunus, sportelt, liest und schreibt gerne, um alle ihm verbliebenen Zellen - einschließlich der grauen - möglichst lange fit zu halten. Weitere Geschichten von ihm findest du hier.
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weitere Powerpoint-Präsentationen aus Sonstiges vor dem 22.03.2021 um 7:41 Uhr
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Zwischen Kleinkunst und Kulturgeschichte:
Egon Friedell (1878-1938),
" Ein geselliger Einzelgänger".
Einem
ve rbummelten Schüler erscheint Goethes Geist und erklärt si...
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Sonstiges
von WernerTrach am 16. März 2021 um 14:40 Uhr
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Auf Spurensuche nach der Herkunft dieses Begriffs besuchte ich einmal das erste Leipziger Kaffeehaus, den Arabischen Coffe Baum, das schon 1720 seine durch eine einmalige barocke Portalplastik ve...
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von WernerTrach am 11. März 2021 um 14:01 Uhr
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Seit Längerem schon erlebt Deutschland eine Sushi-Welle ungeahnten Ausmaßes. Sushi sind in mundgerechten Stücken servierte Happen aus rohem oder geräuchertem Fisch, gesä...
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von WernerTrach am 06. März 2021 um 09:08 Uhr
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Gabriele D'Annunzio
Über die Erinnerungskultur anderer Länder und Völker sollte man sich - wenn
überhaupt - nur sehr zurückhaltend äußern. Allerdings
muss ich...
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von WernerTrach am 01. März 2021 um 07:22 Uhr
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" Bröderscher"
"99
Kimm
imm t en Bub zum Hinnerbäcker,
so en klaaner, ganzer kecker,
hot e riesisch Dasch debei,
selwer basst er fast enei,
geht vorbei an Eierschecke,
H
Hefezepp
u n Honigschnecke,
Riwwelkuch e, Bienestich,
da steht er vorm Ladedisch,
dann
seech
eec ht aam v...
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Sonstiges
von WernerTrach am 23. Februar 2021 um 16:48 Uhr
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Erst Reklame, dann Reclam
Auf den Tischen unserer Speisesäle und des Restaurants sind sie allgegenwärtig,
die Würzmittel-Flaschen der Firma Maggi , einer berühmten Marke mit A...
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von WernerTrach am 18. Februar 2021 um 13:36 Uhr
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Zum Kucku
uckuck
Ein schräger, fieser Vogel
gel ist er schon, der Kuckuck. Zwar versteht
teht e
er sich sehr wohl
auf die Balz, doch mit der Br
Brutaufzucht und -pflege hat er so gar
ar nic...
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Sonstiges
von WernerTrach am 13. Februar 2021 um 08:59 Uhr
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Was hat die Muskat-Nuss mit New York zu tun?
Räumen wir zunächst einmal mit gleich zwei weithin verbreiteten Missverständnissen
auf:
1 . Bei der Muskatnuss handelt es sich übe...
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Sonstiges
von WernerTrach am 08. Februar 2021 um 07:29 Uhr
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Sonstiges vor dem 03.02.2021 um 18:51 Uhr
