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Grie Soß

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"Grie Soß" Um die "Frankforter Grie Soß" wird wahrlich viel Gedöns gemacht. Inzwischen gibt es sogar ein "Grie-Soß-Denkmal" innerhalb des Frankfurter Grüngürtels, in Oberrad, der Heimat der meisten Frankfurter Gärtner. Es soll das erste Denkmal sein, das einem Regionalgericht gewidmet ist und besteht aus einer Flucht von sieben kleineren, den Gewächshäusern nachempfundenen Konstruktionen mit grün getönten Polycarbonat-Flächen, die tagsüber die Frankfurter Skyline widerspiegeln und bei Dunkelheit illuminiert sind. Die unterschiedlichen Grün-Töne kennzeichnen jeweils einen der grundlegenden sieben Kräuterbestandteile der Frankfurter Grünen Soße, als da sind: Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch. Auf den Frankfurt-Oberräder Packungen, in denen diese Kräuter zum Verkauf kommen, ist des Öfteren auch zu lesen, dass Frau Rath Goethe die "Grie Soß" erfunden und ihren "Hätschelhans" damit verwöhnt habe. Das ist aber nur eine Werbe-Legende. Denn tatsäch...

Der Autor dieser "Geschichtchen und Gedichtchen über dieses und jenes", Jahrgang 1934, lebt mit seiner Frau in einem Seniorenstift im Taunus, sportelt, liest und schreibt gerne, um alle ihm verbliebenen Zellen - einschließlich der grauen - möglichst lange fit zu halten. Weitere Geschichten von ihm findest du hier.


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LikeTeilenMeldenInfo     von WernerTrach   am 06.04.2021 um 14:39 Uhr
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An auch schon damals oft sonnendurchglühten Junitagen, wenn das frisch gemachte Heu kurz vor der Ernte seinen betäubenden Duft verströmte, der noch heute in mir die Erinnerung an s...
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von WernerTrach am 01. April 2021 um 13:45 Uhr






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ist der Titel eines Romans des US-amerikanischen Schriftstellers John Steinbeck aus dem Jahr 1937, der die Geschichte zweier Wanderarbeiter erzählt, die von einem besseren Leben träumen...
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von WernerTrach am 27. März 2021 um 12:36 Uhr





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Bei diesem Gericht scheiden sich die Geister. Während die einen ihren Tag schon mit einer ordentlichen Portion rohen Fleisches beginnen, schüttelt es die anderen, die lieber Müsli ...
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von WernerTrach am 22. März 2021 um 07:41 Uhr



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