Alles Klopse oder was
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Bestellt ein Kunde bei einem muffeligen Verkäufer am Marktstand eine Frikadelle mit Brötchen. Sagt dieser: "Ist schon drin!" "Dann", sagt der Kunde, "geben Sie mir noch eins extra dazu". Darauf der Verkäufer: "Ist auch schon drin". Alles Klopse oder was? Es steht mit Recht der Frikadelle Beliebtheit mit an erster Stelle und dass man sie gehörig mache ist weibliche Begabungssache. Was braucht die Hausfrau nun dazu? Vor Allem: große Seelenruh. Darf sie bei Hack und den Gewürzen doch gar nichts hastig überstürzen. Und auch beim Kneten, Mischen, Rühren, kann Eile nur zu Unheil führen. Und oft wird alles noch verhutzelt, wenn es schon in der Pfanne brutzelt. Die schlechte Köchin merkt erst dann, wie schnell man was verkokeln kann. Man sieht: Wer Frikadellen schafft braucht Wachsamkeit nebst Schöpferkraft. Wenn alles fertig vor uns steht, spürt man die Genialität. Und glücklich sind vor allen Dingen die, die das Meisterwerk verschlingen. An jene, die's hervorgebracht, wird meistens nur am R...
Der Autor dieser "Geschichtchen und Gedichtchen über dieses und jenes", Jahrgang 1934, lebt mit seiner Frau in einem Seniorenstift im Taunus, sportelt, liest und schreibt gerne, um alle ihm verbliebenen Zellen - einschließlich der grauen - möglichst lange fit zu halten. Weitere Geschichten von ihm findest du hier.
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