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Nimmt man dieses Wort hierzulande wahr, so denkt man vornehmlich oder gar ausschließlich an die so genannte Currywurst, ein deutsches Kulturphänomen, dessen Ursprung in den frühen 50er Jahren des vergangenen Jahrhunderts liegt. Bei diesem Gericht handelt es sich, auch wenn renommierte Köche oft versucht haben, dessen Soße aufzupeppen, einfach um eine zerstückelte Brat- oder Brühwurst, meist auf einem länglichen Pappteller mit Holz- oder Plastikgäbelchen serviert, übergossen mit Tomatensoße, die oft einfach aus dem Großhandels-Ketchup-Eimer kommt. Diese Soße wird zum Schluss überpudert mit einem undefinierbaren, grün-gelbbräunlichen Gewürzpulver, das man - fälschlicherweise - als "Curry" bezeichnet. Zuweilen, besonders wenn die Mischung etwas älter ist, verleiht diese dem Gericht einen Geschmack, der an eingelegte Kellerstufen erinnert. Sättigungsbeilage sind üblicherweise die altbekannten "Pommes" und "Mayo". Das wär's. --- Und gleichwohl ist die Currywurst seit nun fast 70 Jahren ein ...
Der Autor dieser "Geschichtchen und Gedichtchen über dieses und jenes", Jahrgang 1934, lebt mit seiner Frau in einem Seniorenstift im Taunus, sportelt, liest und schreibt gerne, um alle ihm verbliebenen Zellen - einschließlich der grauen - möglichst lange fit zu halten. Weitere Geschichten von ihm findest du hier.
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weitere Powerpoint-Präsentationen aus Sonstiges vor dem 08.06.2021 um 13:26 Uhr
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Der Freistaat Flaschenhals.
Eine kuriose Geschichte mit ernstem Hintergrund
Januar 1919.
Der 1. Weltkrieg mit seinen Millionen Menschenopfern ist zu Ende. Das Rheinland
wird von den Alliierten be...
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von WernerTrach am 03. Juni 2021 um 08:30 Uhr
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Bestellt ein Kunde bei einem muffeligen Verkäufer am Marktstand eine Frikadelle mit
Brötchen. Sagt dieser: "Ist schon drin!" "Dann", sagt der Kunde, "geben Sie ...
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von WernerTrach am 28. Mai 2021 um 18:07 Uhr
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Felix Austria - mehlig's Austria
Es gibt Leute, die behaupten, die Österreicherin, der Österreicher, könnten in ihrer
Küche tun und machen, was sie wollten, kochen, backen, br...
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von WernerTrach am 23. Mai 2021 um 08:15 Uhr
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"Engelsbrünzli "
"S
von Theodor Fontane nach
ch Jahrzehnten
Ja
noch
Gerad e bin ich dabei, den "Stechlin"
einmal zu lesen. Ein schönes
hönes Aha-Erlebnis. ...
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Sonstiges
von WernerTrach am 17. Mai 2021 um 15:57 Uhr
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Es muss ein wahrhaft bizarres Bild gewesen sein: In einer kleinen Stadt mit einer dünnen Oberschicht von Weißen, ein paar Hundert nur, gelegen im brasilianischen Regenwald an der M&uum...
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von WernerTrach am 12. Mai 2021 um 11:00 Uhr
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Die uns aus den USA zugewanderte Political Correctness (Duden: Einstellung, die alle diskriminierenden Ausdrucksweisen und Handlungen ablehnt) hat manches Gute bewirkt, aber auch viele Übers...
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Sonstiges
von WernerTrach am 07. Mai 2021 um 10:53 Uhr
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Sonstiges vor dem 02.05.2021 um 8:16 Uhr
