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Es gibt keinen Toast auf Hawaii

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Inspirationsquelle: Petra Foede "Wie Bismarck auf den Hering kam", Kein & Aber 2009 Wehmütige, durch die rosa Brille der Rückschau verbrämte Erinnerung; das sind die Reminiszenzen an die Wirtschaftswunderjahre der 50er im Zeitraffer: Tütenlampen und Nierentische, Musikschränke, VW Käfer, Campingurlaub - und Toast Hawaii. Die simple, gleichwohl verschwenderisch anmutende Kombination von Toastbrot, Kochschinken, Scheiblettenkäse, Ananasringen aus der Dose und, als Krönung, einer Cocktailkirsche obendrauf, ins Loch der Ananasscheibe hinein, traf den Geschmack (fast) einer ganzen Nation und ist bis heute noch im Angebot mancher Restaurants zu finden. Kochkenntnisse sind für die Zubereitung eigentlich nicht vonnöten; es reicht aus, einen Backofen oder das Mikrowellengerät bedienen zu können, damit alles zu einer wundersamen Einheit verschmilzt. Viel mehr konnte der Erfinder des Hawaii-Toasts auch nicht. Es war der erste deutsche Fernsehkoch Clemens Wilmenrod, der im Februar 1953 zum ersten ...

Der Autor dieser "Geschichtchen und Gedichtchen über dieses und jenes", Jahrgang 1934, lebt mit seiner Frau in einem Seniorenstift im Taunus, sportelt, liest und schreibt gerne, um alle ihm verbliebenen Zellen - einschließlich der grauen - möglichst lange fit zu halten. Weitere Geschichten von ihm findest du hier.

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LikeTeilenMeldenInfo     von WernerTrach   am 15.09.2021 um 16:54 Uhr
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Erschaffung von die Welt

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oder Wie kam Malheur dans le Monde Als Monsieur-Lieber-Gott aben gemacht die Welt und war fertisch mit die Blümen und die Vögel und die andere Tier, da er aben gedenkt: Tr s joli, meine...
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Kategorien: Musik und mehr → Sonstiges

von WernerTrach am 10. September 2021 um 16:24 Uhr





Vanille, Königin der Gewürze

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Vanille - Königin der Gewürze Noch sehr gut erinnere ich mich an Zeiten, in denen ich als Hobbykoch dilettierte und auf einem Markt in Kairo ein günstiges Schnäppchen in Form...
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von WernerTrach am 05. September 2021 um 11:24 Uhr





Warum wann wo - Heidegger

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Warum, wann, wo und woraus west die Fassenacht? Was, um alles in der Welt, hat die Fastnacht mit dem Existenzphilosophen Marti n Heidegger (1889 -1976) zu tun? Die beruhigende Antwort ist: Nichts...
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von WernerTrach am 31. August 2021 um 08:39 Uhr





Struwwelpeter

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Immer, wenn ich als Kind durch Quengeleien meiner Mutter auf die Nerven fiel, konnte ich damit rechnen, dass sie früher oder später den Ausspruch tat: "Du bringst mich noch uff de ...
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von WernerTrach am 26. August 2021 um 08:39 Uhr





Wenn bei Capri

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"Wenn bei Capri... ...die rote Sonne im Meer versinkt...". Dieses Lied, unter anderem gesungen von Rudi Schuricke (1913-1973), war in den 1940er bis in die 1960er Jahre hinein ein ü...
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von WernerTrach am 21. August 2021 um 08:28 Uhr





Aalsuppe und Labskaus mit Klein Erna

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Aalsuppe und Labskaus mit Klein-Erna An Elbe. Wie Klein Erna mal mit ihrn Heini an ein heißen Sonntagnachmittag an Elbe is, dann kriegt sie so'n Lust auf Rudern. Klein Erna sitzt an Steuer ...
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von WernerTrach am 15. August 2021 um 07:38 Uhr





Das Wiener Kaffeehaus

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ist eine ganz besondere Institution. Man mag es kaum glauben, aber seit 2011 gehört diese zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO! In der Tat ist ein typisches Wiener Caf © weit mehr als ein...
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von WernerTrach am 10. August 2021 um 07:23 Uhr





Glupschauge und sein Spinat

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In den USA geboren 1929, heute noch aktiv, auch wenn sein Zenit schon lange vor Ende des 20. Jahrhunderts deutlich überschritten war, ist eine Comic-Figur namens "Popeye" (Glotz- o...
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von WernerTrach am 25. Juli 2021 um 08:49 Uhr





Hühnergötter

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"Hühnergötter" Erst spät in meinem Leben, bei einer Strandwanderung auf der Ostseeinsel Rügen, bin ich auf dieses Wort gestoßen. Das war, als ich einen emsige...
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von WernerTrach am 19. Juli 2021 um 18:18 Uhr





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Eigentlich hätte sie mir ihr ganzes Leben lang böse sein müssen, hatte ich ihr doch in einem unbedachten Moment wesentliche Teile ihres Innenlebens mittels einer Radikaloperation f...
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von WernerTrach am 14. Juli 2021 um 12:31 Uhr





Die Münchner Weißwurst

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Du Königin im Wurstrevier, Du schön gekurvte Tellerzier, Lass dir den weißen Hermelin von deiner zarten Schulter ziehn! ... Zunächst muss ich gestehen, dass ich seit meinen J...
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von WernerTrach am 09. Juli 2021 um 08:39 Uhr



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