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Hessisch ess isch (I)
Heute: Frankfurter Backwaren
Nicht nur Grie Soß, Rippche mit Kraut und Handkäs mit Mussick sind Frankfurter
Spezialitäten , sondern auch ganz bestimmte Back...
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Sonstiges
von WernerTrach am 04. Januar 2022 um 15:50 Uhr
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Auf den Speiseplänen unserer Küche steht in regelmäßiger Folge immer mal wieder Schnitzel "Cordon bleu". Das esse ich gerne. Aber allein die Tatsache, dass es mir s...
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Sonstiges
von WernerTrach am 30. Dezember 2021 um 08:14 Uhr
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Es ist der Klassiker der festlichen Tafel, das Filet Wellington, und erscheint zuweilen, zu ganz besonderen Anlässen, auch auf Tafeln unseres Stifts. Sein Name ehrt den ersten Herzog von Wel...
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Sonstiges
von WernerTrach am 25. Dezember 2021 um 08:02 Uhr
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